クリスマスケーキの試食
クリスマスケーキの試作品。ギャルソン君に試食してもらいました。
トップの白いクリームは、雪に見立てたフロマージュクリーム。
フロマージュ(=チーズ)とは言っても、市販のチーズは使っていません!
チーズには食塩が添加されており、ワンちゃん・ネコちゃんの健康には良くないんです。
プールセーでは、シェフが考案した特製クリームチーズを使用しています。
ヨーグルトをベースに考案したスペシャルレシピです!
土台のチキンケーキは、胸肉を使用。
超小型のワンちゃん・グルメなネコちゃんのために、ササミ100%のバージョンもご用意予定です。
どうぞお楽しみに!
※クリスマスケーキは11月後半に販売開始予定です。