犬と猫のためのビストロ
【 プール セー 】

クリスマスケーキの試食

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クリスマスケーキの試作品。ギャルソン君に試食してもらいました。

トップの白いクリームは、雪に見立てたフロマージュクリーム。

フロマージュ(=チーズ)とは言っても、市販のチーズは使っていません!

チーズには食塩が添加されており、ワンちゃん・ネコちゃんの健康には良くないんです。

プールセーでは、シェフが考案した特製クリームチーズを使用しています。

ヨーグルトをベースに考案したスペシャルレシピです!

 

土台のチキンケーキは、胸肉を使用。

超小型のワンちゃん・グルメなネコちゃんのために、ササミ100%のバージョンもご用意予定です。

どうぞお楽しみに!

 

※クリスマスケーキは11月後半に販売開始予定です。

 

 

 
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